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Sepac - Blumen

In Grönland wächst sie in Süd- und Mittelgrönland bis zur Gegend der Diskobucht an der Westküste und an der Ostküste bis zur Gegend von Daneborg.

In Grönland wird Rhodiola sowohl als Gewürz als auch in Salaten verwendet. Die Blätter werden als Salat und Spinat zubereitet, die Stängel werden wie Spargel gegessen und die Wurzel wird roh oder gekocht  gegessen. Die trockenen Wurzeln riechen wie Rosen und es wird gesagt, dass sie Motten und andere schädliche Insekten fernhalten.

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